Śniadaniowo ... VII...

Pomimo , że uwielbiam śniadania na słodko ...

 to od czasu do czasu wybieram śniadanie  bez słodkości ;) 

Dzisiaj :

 jajko na miękko ... 

babeczki z kaszy jaglanej z sezamem i słonecznikiem ...

  twarożek wiejski z rzodkiewką ...

 Babeczki przygotowuję identycznie jak te z postu tutaj  tylko omijamy dodanie miodu na rzecz soli i zamiast owoców dodajemy uprażony sezam i słonecznik ( ok. 5 łyżek ziaren )

Do twarożku dodajemy starte rzodkiewki ... przyprawiamy solą i pieprzem... 

Miłej niedzieli :)

Śniadaniowo ... V...

Piątkowe śniadanie ... 

babeczki z kaszy jaglanej i otrąb... ze śliwkami

 Do wykonania babeczek potrzebujemy : szklankę ugotowanej kaszy jaglanej , szklankę mleka, 1 jajko , po garści otrąb owsianych i otrąb pszennych , łyżeczkę proszku do pieczenia, 2 łyżki siemienia lnianego , pół szklanki migdałów zmielonych , łyżkę miodu

Wszystkie składniki mieszamy razem... jeśli ciasto jest za rzadkie dosypujemy otrąb ( konsystencja ciasta powinna mieć gęstość jak w tradycyjnych muffinach )  ... nakładamy ciasto do papilotek, dodajemy owoce ( u mnie akurat śliwki ) ... pieczemy ok 40 minut / 180 stopni

Jak dla mnie to idealne śniadanie zarówno jako domowe do porannej kawy jak i jako śniadanie, które zabieramy  ze sobą do pracy / szkoły  :)

Miłego piątku :)

Śniadaniowo ... IV

Dzisiaj moja ulubiona kasza ... 

czyli jaglanka z twarożkiem ... 

śliwkami i musem truskawkowym ...

kasza jaglana jest idealna na jesień ... oprócz tego , że zawiera krzemionkę - która wzmacnia włosy i paznokcie ...co w okresie jesiennym jest bardzo ważne... 

to jeszcze kasza ta wspomaga utrzymanie ciepłej temperatury ciała .... przeciwdziała oziębieniu organizmu

Miłego dnia :)

Śniadaniowo ...III

Placuszki z banana polane truskawkami ...

Banana miksujemy z jajkiem...dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia  plus siemie lniane ( łyżkę)...

do tego otręby np owsiane plus łyżeczkę miodu ... 

smażymy na bardzo malutkim ogniu ...

i gotowe :) 

dla łakomczuchów jako dodatek 2 kostki czekolady ...

Słodkości z fasoli...

Szukając przepisów na słodkości z wykorzystaniem fasoli ... natknęłam się na przepis na ciasteczka , na blogu  --> Lekko i przyjemnie  

Zrobiłam... wyszły przepyszne... nawet mój mąż zachwycił się nimi :) 

Zmora dzieciństwa...

Gdy byłam mała ... miałam wiecznie za niską hemoglobinę ... żeby chociaż trochę polepszyć moje wyniki, moja mama próbowała wciskać we mnie : trio doskonałe czyli :  wątróbkę... szpinak... buraki... Chyba o tym jak mocno protestowałam nie muszę pisać... 

 No cóż dorosłam... i spróbowałam trochę zaprzyjaźnić się ze swoją zmorą z wieku dziecięcego :) 

Na dobry początek tygodnia...

Troszkę mnie tu nie było...ale nadmiar obowiązków niestety skutecznie ograniczył mój czas ...   ale nie ma co pisać co było , zaczyna się nowy tydzień i mam nadzieję, że będzie spokojniejszy od tych poprzednich 2-óch tygodni :D 

Aby wzmocnić się przed nadchodzącym tygodniem - czas na koktajl

Sobota...

Lubię wolne ... spokojne soboty... kiedy mam czas na nadrabianie 

zaległości domowych : pranie... sprzątanie... 

teraz czas na kolację... lampkę wina i  film do obejrzenia przy boku moich chłopaków czyli męża i chrapiącego buldożka ... 

Papkowo...

Dzisiaj miałam wizytę u ortodonty... a co za tym idzie, przez kolejne parę dni cofam się w jedzeniu do wieku niemowlęcego ;) czyli pozostaje mi wymyślanie papkowych jedzeń... lub miksowanie wszystkiego ...

 Dzisiaj na kolację  :  awokado + majonez + tuńczyk w sosie własnym + jajka ... 

wszystko oczywiście zmiksowane...

Leniwe przedpołudnie...

Dzisiaj mamy -dzień lenia ...;) 

Wróciliśmy nad ranem z imprezy ... więc czas na późne śniadanie ... 

Zdrowe placuszki - pełne błonnika ...

Słów kilka...

Jak wam mija wolny weekend ? ja niestety nie jestem w gronie szczęśliwców co mają cały tydzień wolnego i jutro idę do pracy ... ale jakoś nie martwię się tym... w końcu pracować co 2 dzień a nie codziennie to też zawsze coś ;) 

Teraz  posilam się owsianką i 2gą kawą i zmykam do obowiązków - mojego męża nie ma przez cały dzień ... więc ja wykorzystuję czas i nadrabiam zaległości domowe ...

Na dobry początek dnia...

Co podgryźć np. na II śniadanie ?? Ostatnio wpadły mi w ręce  otrębusie "dobra kaloria " ... uwielbiam ich smak namoczonych w mleku lub kawie ...

Zaniemówiłam...

Święta.. święta i po nich .... jak już pisałam od września do połowy marca piłam tran i nic mi nie dolegało przez ten okres... chyba przy takiej pogodzie powinnam dłużej pić go,  bo niestety choroba
 i mnie dopadła ... mam zapalenie krtaniowo-tchawicze więc oprócz bólu gardła, kaszlu to jeszcze ledwo co mówię :-/ No nic nie poddaje się , na zwolnienie nie poszłam... faszeruję się antybiotykiem i stertą innych leków ....

  Na szczęście mogę jeść , więc do kawy właśnie podgryzam migdały, które uprażyłam w piekarniku ... są pyszne  i zdrowe : zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik, minerały i sporo witaminy E i B2 ...

               Miłego popołudnia :)

Good Morning Sunday ...

Uwielbiam niedzielne poranki ...jest czas na spokojne śniadanie ... kawę... wszystko bez pośpiechu :) 

Chyba przez pogodę od rana oglądam same wakacyjne teledyski i myślę już tylko o  naszym urlopie, który czeka nas dopiero  za 4 miesiące ... 

Na razie jednak musi mi wystarczyć smak  letniego śniadania...

 truskawki z jogurtem greckim i miodem :)

 

Kolorowo - pstrągowo ...

 Na kolację dzisiaj  kolorowa sałatka ;) 

Zamienniki...

Zawsze jak przygotowuję posiłki staram się myśleć nie tylko o smaku ale też o wpływie tego co zjem na zdrowie ... dlatego zamieniam często pewne produkty te mniej zdrowe , na coś co da nam nie tylko korzyść smakową ale również zdrowotną ...;)

  

W pociągu...

Podróżując pociągiem warto mieć pod ręką : coś do zjedzenie, coś do popicia i coś do czytania ... ja wybrałam tym razem do podgryzania crunchy orkiszowo - owsiane z jagodami goji .... 

Jestem na Tak ...

W ciągu tygodnia przez większość dnia muszę być na wysokich obrotach... dlatego do podjadania pomiędzy posiłkami staram się wybierać zdrowe przekąski  ... zazwyczaj są to owoce albo gorzka czekolada :) Ostatnio jednak odkryłam przepyszne i do tego zdrowe ciasteczka owsiane - kakaowe :) 

 

Jak dla mnie mają wielkiego plusa za brak zawartości mąki pszennej ! Gdyby jeszcze wyeliminowali cukier ze składu  byłaby to idealna przekąska do popołudniowej kawy :)

Wzmacniacz ...

W mojej pracy stykam się z wieloma osobami dziennie, wiecznie podłapywałam jakieś wirusy, bakterie itp... chodziłam osłabiona, przeziębiona... postanowiłam wytoczyć temu wojnę i na jesień ubiegłego roku zaczęłam pić tran :) Skutek tego taki , że nie pamiętam kiedy ostatnio miałam katar o chorobie nie wspominając :) 

 

 

Tran należy zażywać od okresu jesiennego do wiosny... Ja pije teraz drugą butelkę, mam zamiar ją dokończyć i pożegnać się z tranem do jesieni :) Oprócz tranu - wspomagająco jem przynajmniej raz dziennie porcję owoców :)